Destele - Coffrets cadeaux - Sel noir - Terre Exotique

Sel noir

9.80 

Sel noir d’Hawaï obtenu par ajout de roches de lave.

  • Marque : Terre Exotique
  • Packaging : Bouteille en verre 290gr
  • Ingrédients / détails : Sel de mer, charbon actif (2% maximum). Sans allergène.

Destele Cadeaux et coffrets cadeaux gourmands



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Description

Plus de détails sur Sel noir Terre Exotique

D’une couleur charbonneuse et gorgé d’éléments minéraux, le sel noir d’Hawaï est obtenu par ajout de roches de lave dans des bassins de sel marin.

Ces cristaux seront fabuleux sur vos mets: foie gras, panna cotta salée. Ce sel noir d’Hawaï, entièrement naturel et artisanal, est le mélange de deux produits d’une pureté exceptionnelle. Pour l’enrichir en minéraux, des roches de lave noire nettoyées de leurs impuretés sont ajoutées à l’eau de mer pure dans des bassins d’évaporation, selon un procédé exclusif qui aide à la conservation de tous les minéraux. Rare et sophistiqué, d’un noir profond, il crée dans l’assiette un magnifigue décor impressionniste. À utiliser comme une fleur de sel, le sel noir insuffle à tous les plats un caractère baroque et une énergie tellurique.

Informations complémentaires
Poids 460 g

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La qualité Destèle


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